Newsletter (Premier trimestre 2007)

Bienvenue au bulletin d'information d'Infolangues. Cette newsletter trimestrielle a pour but de vous divertir et de vous informer sur l'actualité de la formation linguistique dans nos régions.

A slice of life
Everyone has heard of fast food - burgers, pizza, and ready meals, prepared fast and eaten fast - but what about slow food? Snails or tortoises (1) sprang to mind when I first heard the term, but the answer is simpler than that.

The Slow Food movement was born in Italy in 1986 in opposition to the concept of fast food, and specifically plans to open a branch of McDonald's near the Spanish Steps in Rome. The Slow Food philosophy is not just about taking time to cook and enjoy a meal. It is based on the concept of eco-gastronomy, the belief that food we eat should be "Good, Clean and Fair": food should taste good; it should be produced in a clean way that does not harm the environment, animal welfare or our health; and producers should receive fair compensation for their work.

Today, Slow Food is an international, non-profit-making organization with a network of 80,000 members involved in over 1000 convivia - or local chapters - worldwide. They work to defend biodiversity in the food supply chain, promote taste education and foster (2) local networks of small farmers whose products either face extinction or whose agricultural practices are environmentally friendly.

However, the movement is slow by name and by nature, and the question arises as to whether or not it will have a long-term impact on our ever more frenetic life-style. In the UK, where the family meal has been replaced by the television dinner in many homes, food produced to a Slow Food ideal is often found in trendy farmers' markets or upmarket delicatessens, the preserve of the middle class, hence (3) the charge that it is elitist. And of course, are we ready to give up our convenience foods and our out-of-season strawberries in the name of ecology and healthy eating?

Jeremy
Responsable qualité formation Infolangues

Actualité Infolangues : Nouveau prestataire hôtelier pour les stages résidentiels:
Pour répondre au succès grandissant des stages intensifs en immersion à Aix-en-Provence, nous avons choisi de les héberger à " La Féraude", maison d'hôtes de caractère située à 10 km d'Aix au cœur d'un parc paysagé.

Pendant une semaine les stagiaires pourront booster leur anglais en cours de groupe de 3 à 6 personnes tout en profitant du cadre exceptionnel et du soleil provençal. Ce type de formation est idéal pour :
- Pratiquer la langue anglaise de manière intensive avant un événement important (déplacement à l'étranger, congrès, salon…)
- Se concentrer sur la progression linguistique hors des contraintes professionnelles et personnelles quotidiennes
- Bénéficier de la dynamique d'un groupe réduit d'apprenants
- Simuler une immersion à l'étranger, s'imprégner de la culture anglo-saxonne, et éviter des coûts et contraintes inutiles.

Ce stage résidentiel concerne toute personne amenée à communiquer en langue anglaise à partir d'un niveau pré-intermédiaire. Il peut être organisé dans le cadre :
- d'un plan de formation
- d'un DIF : 40 heures de situation de formation + repas et activités sociales en anglais.

Valérie
Conseillère en formation
Infolangues, Aix-en-Provence

From Russia with love
Depuis 2004, John Allison met à profit un quart de siècle de formation pour créer de nouvelles méthodes d'anglais professionnel. Il vient de passer une semaine en Russie pour présenter 'The Business', un ouvrage multimédia ('blended learning') dont le premier de quatre niveaux vient de paraître aux éditions Macmillan.

Habitué à coacher ses stagiaires pour leurs présentations professionnelles, pour une fois John s'est trouvé de l'autre côté de la barrière, et dans l'obligation d'appliquer ses propres conseils lors de douze présentations données en quatre jours à Moscou et à Saint-Petersbourg. Convaincre un public de deux cents professeurs russes, composé à très forte majorité de femmes, est un défi stimulant mais pas forcément gagné d'avance!

Si John est absent lors de votre prochain passage dans nos locaux à Bron, il sera sans doute en Slovakie, en Allemagne ou en Pologne. C'est ce qu'on appelle en anglais 'a busman's holiday' - des vacances de chauffeur de bus passés derrière le volant de sa voiture !

John
Responsable Infolangues Bron
Associé Infolangues Grenoble

Prochaine newsletter à paraître en septembre 2007